Majestic-Dragon

Schöner Wochenendausflug am Bodensee.

Der Wiesensalbei (Salvia pratensis) ist eine wild wachsende Salbeiart und gehört zu den Lippenblütlern. Im Sommer findet man es auf den schönen Wiesen der Schwäbischen Alb z.B. in Albstadt-Tailfingen auf der Langerwand. Salbei ist ein uraltes Heilmittel und wurde damals von Mönchen über die Alpen gebracht.

Weinbergschnecken gibt es auf der Schwäbischen Alb sehr oft. Sie werden vor allem in Frankreich als Delikatesse im halbe oder ganzen Duzend mit Kräuterbutter serviert. In Deutschland dürfen die Schnecken aber nicht einfach so gesammelt werden. Dies regelt die Weinbergschneckenverordnung. Weinbergschnecken werden in der Natur bis zu 8 Jahre alt. In Gefangenschaft (Zuchtanlagen) schaffen sie sogar ein Alter von 20 Jahren.